Mais novo restaurante da zona sul recifense, inaugurado nesta quinta-feira (22), o Vetro Ristrot combina o que há de melhor da cozinha com a elegância de seu ambiente. Projetado pelo escritório Humberto e Analice Zirpoli, o estabelecimento tem uma bela decoração, com muito mármore, linhas retas e iluminação suave. O projeto inovador, moderno e aconchegante traduz o novo conceito “Ristrot”, unindo os típico ristorantes italianos com a elegância dos bistrôs franceses.
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Além disso, quem assina com um toque autoral o cardápio é o chef Miguel Castilho, argentino da Patagônia e especialista na culinária franco-italiana. Sabor e elegância em perfeito equilíbrio. Na carta de vinhos, uma seleção cuidadosa de garrafas das melhores regiões vinícolas do mundo. Para equilibrar, o restaurante ainda conta com um moderno lounge bar com drinks exclusivos.
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