Chef do Oma vai representar o Brasil em Macau

 

A renomada chef Héllida Kelsch, que comanda o Oma Pâtisserie Bistrô e recentemente passou temporada de aprimorando seus dons na Espanha, foi convidada para representar a cozinha de Pernambuco e do Brasil em Macau, na China. Ela, aliás, foi a única chef convida a participar da 11ª Semana Cultural da China e dos Países de Língua Portuguesa. Kelsch integra a Mostra de Gastronomia 2019.

Para os pratos, a chef promete carne de sol, feijão verde, tapioca, queijo manteiga, galinha guizada com cuscuz, moqueca, bolo de rolo e muito mais. Em tempo, Héllida viaja no dia 8 de outubro e volta no dia 25. Com certeza, será um verdadeiro sucesso do outro lado do país!