Com orgulho, afeto e amor as raízes!
A Chef pernambucana Carmem Virgínia e a Chef Andressa Cabral, inauguraram na quarta-feira (21) o Yayá Comidaria Pop Brasileira, no charmoso bairro do Leme, no Rio de Janeiro.
Dos tabuleiros às cozinhas populares do Brasil, a comida raiz ganhará novos contornos em nossas panelas. As chefs prometem um casamento perfeito entre a invenção e recriação.
“A nossa cozinha será aberta, em um ambiente despretensioso, porém marcante e cheio de identidade.”, enfatiza a pernambucana.
Em tempo, Carmem Virgínia, planeja mudanças pro seu Altar Ancestral, em Santo Amaro, com mudanças no cardápio. Além disso, espera recontratar os funcionários que perdeu devido à pandemia e cuidar de seu amor que é o Altar!
O Yayá Comidaria Pop Brasileira fica na Rua Gustavo Sampaio 361, Leme -RJ
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