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No próximo sábado (12), acontecerá o tradicional evento do Rio de Janeiro, na capital pernambucana, a feijoada do Restaurante Pobre Juan. Realizado em todo o mês de fevereiro na cidade carioca, este ano será realizada pela primeira vez no Recife.
A temporada de feijoada do Pobre Juan ficará no 1º piso do Shopping RioMar, localizado no Pina, zona sul do Recife, a partir das 12h, nos sábados 12, 19 e 26 de fevereiro.
O prato principal será servido a la carte, juntamente com pancetta, costelinha e linguiças defumadas, tudo servido separadamente. Aliás, para acompanhar essa explosão de sabores, o arroz branco, a farofa na manteiga, couve à mineira, laranja e o torresmo estarão incluso. Além disso, o cliente poderá degustar caldinho à vontade e receberá uma deliciosa caipirinha, como um welcome drink [coquetel de boas-vindas].
Segundo Garret Filho, responsável pela gestão do restaurante no Recife, a tradição da feijoada no Pobre Juan começou no Rio de Janeiro porque lá é um hábito bastante comum ocorrer feijoadas nos barracões das escolas de samba durante o mês de carnaval e, como Recife é uma cidade em que essa é uma a festa muito importante também, foi decidido trazer para a capital pernambucana.
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