Yankee aposta no “smash burger” no seu menu

 

A recém inaugurada Yankee Burger, no bairro do Rosarinho, faz sucesso com o seu “smash burger”, conceito famoso mundialmente graças a casa nova-iorquina Shake Shack. O hambúrguer é pressionado por um determinado tempo na chapa, criando uma crosta na carne sem perder a suculência. A casa, aliás, conta o formato “fast casual”, onde o cliente faz o pedido e retira o próprio balcão.

O menu ainda conta com hot dogs; fritas; shakes e chop artesanal. O destaque vai para o Smashburger 3, que leva american cheese, bacon e picles; os shakes de Oreo e Nesquik; e a Charque Fries, que leva charque frita com sour cream. A grande novidade para o mês de agosto é que a casa vai lançar o hambúrguer vegetariano, atraindo ainda mais o público recifense. Vale aguardar!