Em meio à pandemia do coronavírus, qualquer comemoração já é motivo para tomar uns bons drinks. Neste sábado (13), é celebrado no mundo o Dia do Gin. O destilado virou um queridinho das pessoas neste período de isolamento, principalmente no Brasil, com a combinação entre gin + água tônica + gelo + limão. Mas nem só de GT cria-se um bom drink com gin. Por isso, selecionamos cinco receitas com a bebida para você preparar em casa.
Drink Tulum
Ingredientes
50 ml de gin
100 ml de água tônica
10 ml de limão siciliano
2 gotas de bombay bitter de cocoa
1 colher de pitaya vermelha
1 casca de limão siciliano
Modo de preparo
Gelar uma taça de gin. Acrescentar na coqueteleira o gin, suco de limão siciliano, bombay bitter de cocoa, pitaya vermelha e gelo britado. Bater tudo por 30 segundos. Colocar na taça e completar com gelo e tônica. Decore com o casca de limão siciliano.
Drink Néroli Sling
Ingredientes
60 ml de gin Draco Néroli
25 ml de suco de limão Taiti
5 folhas de hortelã
20 ml de mel
100 ml de ginger beer
1 rodela de limão
1 canela em pau
Gelo em cubo
Modo de preparo
Em um copo longo, colocar o mel e o suco de limão. Misturar bem até que o mel se dissolva. Em seguida, colocar a hortelã e o gin. Adicionar gelo e completar o copo com ginger beer. Misturar levemente. Decorar com hortelã, limão Taiti, canela em pau. Se preferir use um canudo.
Drink Mango GT
Ingredientes
60 ml Gin
Uma fatia de manga fresca
Uma fatia (meia lua) de laranja
1 sachê de chá de camomila
150 ml água tônica
Modo de preparo
Em uma taça grande, coloque o sachê do chá de camomila. Em seguida adicione o gin para que o processo de infusão se inicie. Logo depois, adicione gelo, água tônica e a fatia de manga fresca e laranja. Mexa levemente 2 ou 3 vezes para que os sabores se misturem. Sirva!
Drink G&T Pink
Ingredientes
50ml de gin pink
3 morangos frescos cortado em lâminas
1 tônica
Modo de preparo
Utilize uma taça e adicione gelo, lâmina de morango, o Gin e a tônica. Misture antes de servir.
Drink Louise
Ingredientes
50ml gin infusionado com clitória
20 ml xarope de açúcar
20 ml limão Taiti
Espuma de gengibre
Limão Taiti desidratado
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, exceto a espuma de gengibre, em uma coqueteleira com gelo. Ecoe para um copo baixo com gelo e finalize com espuma de gengibre. Coloque por cima, uma meia lua de limão Taiti desidratado.
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