Autor: Sofia Alves

O enorme casarão de arquitetura neoclássica onde a Avenida 17 de Agosto vai se aproximando da Praça de Casa Forte já vem provocando burburinhos desde que a OstraMar, empresa especializada no cultivo de crustáceos e frutos do mar, resolveu abrir ali um restaurante próprio e seu “oyster-bar”. O que pouca gente sabe ainda é que o casarão guarda ali uma espécie de segredo público. No segundo andar funciona o Ma-Zushi, restaurante de alto padrão da mais tradicional e rigorosa cozinha japonesa, um lugar para um público que quer realmente fugir da vala mais ordinária em que esta culinária milenar tem…

Read More